蔓越莓奶酥

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金黄的表皮,看起来就食欲大增,黄油与蛋黄的融合造就了酥松的口感,更有蔓越莓干酸甜与奶香的完美搭配。 轻轻一咬,松软化渣,不干不硬,奶味十足,酥香松软,每一口都是美好,完全不次于某芙的巧克力......

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蔓越莓奶酥的做法步骤

1. 来个全家福

2. 黄油室温软化,打发开加进糖粉和奶粉,打发均匀

3. 再分次加进蛋黄打发

4. 再筛进低粉,搅拌均匀

5. 最后加进蔓越莓干,蔓越莓干切碎等下切饼的时候比较好切

6. 揉成团之后是这个样子的

7. 用擀面杖把面团擀成1cm厚,再切成想要的形状大小

8. 小心地移到烤盘上,面上涂一层蛋黄,放进预热好的烤箱180度15~18分钟

9. 最后几分钟留意一下不要烤焦了


本文来源:住在温州网   责任编辑:彭晶晶
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